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厨房设备:了解炉灶节能器的性能

文章来源:http://gy.gzxcfsb.com/news495200.html 发表时间:2020-11-06 10:34:00

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  中餐烹饪,厨师在正常炒菜过程中,炒锅随时离炉灶(如:翻炒、过油、舀水、装盘、洗锅、等待配菜等)的时间大约占整个炒菜时间的一半甚至更多,这样就白白浪费50%以上的燃气。这是中餐烹饪行业一直没有很好解决的耗能黑洞。 


  如今,安装了节能炉灶全自动安全节能系统以后,炉灶就能达到锅到火着,任意调节(工作状态),锅离火灭(油炉留火种)的自动控制高效节能效果。加装CNStar新型预混节能炉头,就能更加充分燃烧,达到多重节能功效。“CNStar新型预混节能炉头”采用斜/直孔双进风设计,使进入炉灶内部的混合气体产生漩涡,气体进一步立体混合;而极少数未完成燃烧的气体经过炉胆面板时,板面气孔会补充大量空气产生2次燃烧。  

正常使用全自动安全炉灶节能器,能杜绝炉灶空烧浪费的能源和减少有害气体和温室气体的排放,改善环境,拯救地球,实现人类可持续发展。贵阳厨房设备

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